舒肥鸡胸肉 让肉食更美味

健身一族的饮食福音! 金黄蒜油帮助肉质更加软嫩多汁,腌肉时蒜葱浓郁入味,密封真空恒温烹调,吸附满满蒜葱营养! 完全不柴的鸡胸让人流连忘返!

准备食材及配料

食材:

小番茄20-30颗、红甜椒1颗、黄甜椒1颗、洋葱1颗、青花椰菜50克、鸡胸肉200克

小磨坊精选调味:

小磨坊金黄葱油10毫升

小磨坊玫瑰盐 适量 公克

小磨坊黑胡椒粒 适量 公克

小磨坊意大利香料 适量 公克

跟着步骤一起做料理

STEP01食材大集合

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STEP02鸡胸肉放入夹链耐热袋,倒入金黄葱油、粗粒黑胡椒、意大利香草、玫瑰盐搓均匀入味

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STEP03用水排法将袋子内空气排出后,拉起夹链成真空袋

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STEP04取一汤锅或电饭锅外锅,倒水至5分满,放入舒肥棒加热至65度恒温

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STEP05放入鸡胸肉包,让食材完全泡在水中,放置60分钟取出

STEP06锅中倒入金黄葱油,热油后放入舒肥鸡胸,双面煎30秒即完成

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