肠道是免疫发展最重要的器官，人体有70%的免疫细胞都聚集在肠道，而肠道里面有多达500~1000种的细菌，当「好菌」和「坏菌」比例失衡时，便会滋生许多病原体，引发各式各样的病症。
有了好的肠胃环境，好菌留下来的机率也会提高，以下4个方法提高体内好菌。
1.多吃高纤蔬果
含有丰富水溶性膳食纤维的蔬果，花椰菜、白菜等十字花科蔬菜，含有丰富的水溶性膳食纤维，可以提供好菌足够的养分，也能清除肠道内的废物，香蕉、苹果等水果对于增加肠道好菌也有帮助。
2.适量吃发酵食物
韩式泡菜、味噌、纳豆等发酵食品，在发酵过程中会产生益菌和酵素，不过，还是要提醒大家，发酵食物大多属于高盐或高糖食品，所含的钠、钾、磷都高，还是要适量食用。
3.睡眠充足
睡眠质量与肠胃息息相关，常熬夜或睡眠不正常会使肠道环境不利于好菌生长、坏菌异常增生，若是不得已要上夜班的人，每天尽量「固定时间」睡觉，才能避免生理时钟失序影响到肠道健康。
4.少碰加工化学物
高油、高糖、高热量的食物不容易消化，易加重肠胃道的负担，还会使肠道内好菌被破坏，增加罹患疾病的风险，如肥胖、糖尿病、心脏病、癌症和阿兹海默症等。
除了上述提到的方法，多运动、保持好心情也是养好菌、维持肠道健康的不二法门，若有特别需求，可再考虑是否要使用益生菌补充品。