生酮饮食原理
生酮饮食减肥香港及世界各地都十分流行，生酮饮食菜单是透过严格控制碳水化合物及糖份摄取，用脂肪油脂代替碳水化合物作食物来源。 当人体需要能量时，体内脂肪就会被当成能量来源分解燃烧，产生酮体，达到减肥效果。 生酮饮食食物以脂肪作为主要能量来源、不断产生酮体的饮食法，就叫做生酮饮食。
生酮饮食法的概念是什么
-利用身体低血糖时进行运动，增强减肥效果
生酮饮食运动是极为重要的，运动可以改善以下情况
1）改善因生酮饮食缺点-身体容易引致的便秘问题
2）提高身体新陈代谢，帮助减脂
3）提高集中力及精神状态
4）避免身体流失肌肉
生酮饮食减肥健身注意事项
1）由于严格控制碳水化合物及糖份的吸收，身体的肌肉耐力会有明显的下降。
训练肌肉时应该拣一些精准的重要动作完成（深蹲，卧推，肩推，引体向上）
2）训练状态会在开始后30分钟后走下坡，留意训练时间安排
3）生酮饮食间会经常缺水，运动时必须补充大量水份
4）重训为主导，必须完成重量训练才考虑是否需要进行有氧运动
5）运动时带备葡萄糖，方便紧急时可以服用
生酮饮食减肥重点
1）利用尿酮试纸测试身体酮浓度，确的饮食方向是否正确，但尿酮测试在身酮饮食初期时才有效，长远要用血酮机监察
2）尽量避免出外用膳（生酮饮食餐厅除外），避免一些「隐形」的碳水化合物吸收
3）生酮饮食水果会影响身体生酮情况，身体生酮浓度未稳定时，尽量避免进食生果
4）切勿进食过多脂肪及蛋白质，进食份量都要控制，避免身体不能自行减肥消脂
5）生酮饮食是一个极端的饮食方法，每个人的身体素质不同，安全起见避免持续进行一个月或以上，引致身体酮过高中毒
总结：生酮饮食适合什么人
-生酮饮食怎么开始
生酮饮食需要严格控制食物的种类及份量，配合适当的运动才能发挥最大效果。 身体长期欠缺碳水化合物进行健身运动是十分危险的，生酮重训会容易出现「晕眩，突然无力」等的身体反应，必须由私人教练陪同下完成所以训练