糖糖生活小常识(生活要有糖)

本文目录一览:

  • 1、生活中有哪些健康小常识(不少于50条)
  • 2、了解关于糖类和脂质的知识,对健康的生活有什么帮助?
  • 3、小学生健康知识
  • 4、健康小常识!健康小常识急用
  • 5、正确认识“果糖”,哪六个知识点必须知道?
  • 6、三分钟让你明白的控糖小知识

生活中有哪些健康小常识(不少于50条)

健康饮食:十种蔬菜搭配禁忌

合理的膳食构成,科学而营养的搭配 ,是维持人体健康的重要方面。蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。要正确食用蔬菜,除尽量减少其维生素的损失和毒性外,更重要的是正确地搭配。下面介绍十种重要的蔬菜搭配禁忌,希望对您能有所帮助。

1、 萝卜(菜菔、芦菔)

严禁与桔子同食,否则易患甲状腺仲;忌与胡萝卜、何

首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。

2、甘薯(红薯、白薯、山芋)

不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀,腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。

3韭菜(起阳草、懒人菜)

不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,以引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易起心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。这里要特别提醒各位朋友,炒菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不科学。

4、茄子(落苏、昆仑紫瓜)

忌与黑鱼、蟹同食、同食有损肠胃、并且,一般过老的茄子不宜食,易引起中毒。

5、菠菜(菠棱菜、赤根菜)

不宜与豆腐同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食。

6、南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)

不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。

7、竹笋(笋)

不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹅肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

8、茭白(茭瓜、茭笋)

不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

9、芹菜(旱芹、药芹、香芹)

忌同醋食,否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。

10、芥菜(护生草、菱角菜)

忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。

了解关于糖类和脂质的知识,对健康的生活有什么帮助?

. 如同任何机器的运转都需要外界提供能量一样,细胞的生命活动也需要能量来维持。(必修一第30页)

2. 糖类是主要的能源物质。(必修一第30页)

3. 糖类分子都是由C、H、 O三种元素构成的。因为多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2:1,类似水分子,因而糖类又称为“碳水化合物”。(必修一第30页)

4.糖类大致可以分为单糖、二糖和多糖等几类。(必修一第30页)

5. 葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质,常被形容为“生命的燃料”。(必修一第30页)

6. 葡萄糖不能水解,可直接被细胞吸收。像这样不能水解的糖类就是单糖。常见的单糖还有果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。(必修一第30页)

7. 体外燃烧1 g 葡萄糖释放出约16 kJ 的能量。葡萄糖是生物体内的“燃料”。(必修一第30页)

8. 二糖由两分子单糖脱水缩合而成,二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收。生活中最常见的二糖是蔗糖,蔗糖在糖料作物甘蔗和甜菜里含量丰富,大多数水果和蔬菜也含有蔗糖。常见的二糖还有在发芽的小麦等谷粒中含量丰富的麦芽糖,人和动物乳汁中含量丰富的乳糖。(必修一第30-31页)

9.

(必修一第31页)

10. 生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。淀粉是最常见的多糖。(必修一第31页)

11. 绿色植物通过光合作用产生淀粉,作为植物体内的储能物质存在于植物细胞中。淀粉不易溶于水,人们食用的淀粉,必须经过消化分解成葡萄糖,才能被细胞吸收利用。(必修一第31页)

12. 食物中的淀粉水解后变成葡萄糖,这些葡萄糖成为人和动物体合成动物多糖——糖原的原料。糖原主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中,是人和动物细胞的储能物质。当人和动物血液中葡萄糖低于正常含量时,糖原便分解产生葡萄糖及时补充。(必修一第31页)

13. 纤维素也是多糖,不溶于水,在人和动物体内很难被消化,即使草食类动物有发达的消化器官,也需借助某些微生物的帮忙才能分解这类多糖。(必修一第31页)

14. 与淀粉和糖原一样,纤维素也是由许多葡萄糖连接而成的,构成它们的基本单位都是葡萄糖分子。(必修一第31页)

15.

(必修一第31页)

16. 肥肉的主要成分是脂肪;食用植物油主要成分也是脂肪。脂肪是脂质的一种。(必修一第32页)

17. 脂质存在于所有细胞中,

小学生健康知识

1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息

2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好

3、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好

4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果

5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西

6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多

7、空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃

8、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石

9、睡前三小时不要吃东西. 会胖

10、少喝奶茶. 因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病

11、刚出炉的面包 不宜马上食用

12、远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边

13、天天喝水 八大杯

14、每天十杯水. 膀胱癌不会来

15、白天多喝水. 晚上少喝水

16、一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠,胃痛

17、多油脂的食物少吃.因 为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃.易昏昏欲睡

18、下午五点后.大餐少少吃, 因为五点后身体不需那么多能量

19、10种吃了会快乐的食物: 深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃

20、睡眠不足会变笨, 一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老

21、最佳睡眠时间是在 晚上10点~清晨6点

22、每天喝酒不要超过一杯, 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会

23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃), 睡前30分先服药.忌立即躺下

24、酸梅具防止老化作用, 青春永驻;肝火有毛病者宜多食用

25、掉发因素: 熬夜,压力,烟酒,香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理

26、帮助头发生长:多 食用包心菜,蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖)

27、每天一杯柠檬汁,柳橙汁. 不但可以美白还可以淡化黑斑

28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药, 一天一颗,才能让自己有个干干净净的肺

29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种), 会致癌,尽早戒烟.才是最健康的做法

30、女性不宜喝茶的五个时期: 月经来时,孕妇,临产前.生产完后,更年期

31、抽烟,关系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也与膀胱癌有关

32、饮酒导致肝硬化 .引发肝癌

33、吃槟榔会导致口腔纤维化, 口腔癌

34、食物过于精细,缺乏纤维; 含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发胃癌

35、食物过于粗糙, 营养不足时导致食道癌,胃癌

36、食品中的黄曲毒素. 亚硝酸类物皆具有致癌性

37、不抽烟. 拒吸二手烟

38、适量饮酒, 不拚久.不醉酒

39、减少食用 盐腌.烟熏,烧烤的食物

40、每天摄取新鲜的 蔬菜与水果

41、每天摄取富含高纤维的 五谷类及豆类

42、每天摄取均衡的饮食, 不过量

43、维持理想体重. 不过胖

44、保持规律的 生活与运动

45、保持 轻松愉快的心情

46、正确饮食习惯: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐

不冲突,看看下面不能一起吃的食物 吧。

红薯和柿子——会得结石

鸡蛋和糖精——容易中毒

洋葱和蜂蜜——伤害眼睛

豆腐和蜂蜜——引发耳聋

萝卜和木耳——皮肤发炎

芋头和香蕉——腹胀

花生和黄瓜——伤害肾脏

牛肉和栗子——引起呕吐

兔肉和芹菜——容易脱发

螃蟹和柿子——腹泻

鲤鱼和甘草——会中毒

3》20种不能一起吃的食物

1. 猪肉*菱角——肚子痛

2. 牛肉*栗子——引起呕吐

3. 羊肉*西瓜——伤元气

4. 狗肉*绿豆——会中毒

5. 兔肉*芹菜——脱发

6. 鸡肉*芹菜——伤元气

7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气

8. 甲鱼*苋菜——会中毒

9. 鲤鱼*甘草——会中毒

10. 螃蟹*柿子——腹泻

11. 白酒*柿子——会胸闷

12. 红薯*柿子——会得结石

13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡

14. 红塘*皮蛋——会中毒

15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛

16. 豆腐*蜂蜜——耳聋

17. 萝卜*木耳——得皮炎

18. 马铃薯*香蕉——面部生斑

19. 芋头*香蕉——腹涨

20. 花生*黄瓜——会伤身

4》食物不能一起吃

1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.

2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.

3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.

4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.

5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.

6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.

7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.

8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.

9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.

10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.

11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.

12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.

13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.

14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.

15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.

16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.

17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.

18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.

19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.

20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.

21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.

5》这些食物不能一起吃

吃,真是一门很大的学问。各种美食之间,常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,真是不可不防呀!

啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留,最好是多饮一些水,以助排尿。

酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状。

解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后,会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。

鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。

虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。

牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康。

菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。

牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。

6》哪些食物不能和牛奶一起吃

经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候,在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用,以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用?

橘子在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。

果汁牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

糖牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。

巧克力牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

药有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。

7》

1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。

2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。

3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。

4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。

5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。

6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。

7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。

8、小白菜:忌兔肉。

9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。

10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。

12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。

13、莼菜:忌与醋同食。

14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。

16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。

17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。

18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。

19、山药:忌鲫鱼、甘遂。

20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。

21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服

22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食

23、苦菜:不可与蜂蜜同食

24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。

26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃

27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。

28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能;

29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。

30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。

31、猪油:不宜与梅子同食。

32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。

33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。

35、鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。

37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。

38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。

39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。

40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。

41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。

42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食

43、雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。

44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。

45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。

46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食

47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食

48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃

49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食

50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。

51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食

52、猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。

53、虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。

54、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。

55、泥鳅:不宜与狗肉同食。

56、海带:不宜与甘草同食。

57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。

58、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。

60、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

61、蜗牛:忌蝎子。

62、田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。

63、鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。

64、鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。

65、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。

66、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。

67、牡蛎肉:不宜与糖同食。

68、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。

69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。

70、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。

71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。

72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。

73、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。

74、香蕉:不宜与白薯同食。

75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。

76、杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。

77、杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。

78、芒果:忌与大蒜等辛物同食。

79、银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。

80、柑子:忌与蟹同食。

81、大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛;

82、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。

83、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。

84、小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。

85、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。

86、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。

87、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。

88、醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。

89、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。

90、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。

91、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。

92、蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;

93、花椒:忌防风、附子、款冬。

94、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子,四环素同食。

95、蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻 。

查询更多食物信息

1.皮蛋(松花蛋),制作皮蛋需要用一定量的铅,多吃会引起铅中毒。

2.臭豆腐,臭豆腐在发酵过程易被微生物污染,还含有大量盐基氮及硫化氢,能使蛋白质分解。

3.味精,多吃会使血液中谷氨酸钠含量升高,出现短时头痛、心跳、恶心等症状,对人的生殖系统也有不良影响,每天进食量不能超过6克。

4.方便面,方便面中含有色素和防腐剂,常吃对人体有害。

5.葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会影响肝细胞的功能。

6.菠菜,菠菜中含有草酸,它会与食物中的锌、钙结合而排出体外,引起缺锌、缺钙。

7.猪肝,1公斤猪肝含有胆固醇达400毫克以上,多吃会导致动脉硬化。

8.烤牛、羊肉,牛、羊肉在熏烤时会产生害物质,诱发癌症。

9.腌菜,菜腌制过程中,易出现致癌物亚硝胺,诱发癌症。

10.油条,油条中的明矾含铝,多吃铝对脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年痴呆症 .

1、怎么样去了苹果上的保鲜蜡:在苹果上撒上食用盐,然后用手轻轻揉搓,等盐全部都在苹果上散开后,放入清水中清洗一下就没有保鲜蜡了。

2、在温水中化入少许食盐,再把桃子放入水中,用手轻轻搓一搓,桃毛就很快脱落,然后再用清水将桃子冲洗干净便可。

3、秋天,地气清肃,自然界的阳气由发散趋向收敛。古代养生学家认为,此时睡眠宜早卧早起,与鸡俱兴。顺应阳气的生长,使肺气得以舒张;不宜终日闭户或夜间蒙头睡觉,养成开窗而居,露头而睡的习惯;要经常开窗通气,使室内空气流通,以利于减少呼吸道感染、头晕、疲倦等。此外,要保持睡眠充足,神志清醒,以应收敛之气。

4、人们在激烈运动的时候,由于出汗比较多,身体里失去一些水分和盐分,因此使人感到口渴。如果只顾大量地喝水而不补充盐分,水经胃肠吸收之后,随着出汗和排尿又带走一些盐分。由于血液中的盐分减少,水分就会很快的被组织细胞吸 收,造成细胞水肿,使人产生头晕眼花、口渴,这种现象叫做脱水低钠症。此外,运运后大量饮水,会使胃膨胀难受,消化能力降低,更容易使心脏加重负担,对身体不利。所以,运动以后,应该先用水漱漱口,然后少喝,慢喝。如能喝些盐汽水则更好。

5、冬天五种食物易中毒:大棚培育的蔬菜水果。腐烂的白菜。生豆浆。发芽或未成熟的马铃薯。霉变甘蔗。

6、维持健康、预防疾病、健康长寿的方法:均衡营养 、有氧运动、戒烟限酒、保持良好心情。

7、β胡萝卜素防过敏 日本专家最近研究发现,β-胡萝卜素有调节血液中组织胺平衡的功效,因此吃胡萝卜能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。 草莓具有抗癌功效 中医认为草莓具有生津、开胃、平肝、益肺等 功效。近年来,国内外医学家研究又发现它有益心健脑的特殊功效,对防治动脉粥样硬化、冠心病和脑溢血等有重要意义,并且草莓果汁中含有一种抗癌物质,可阻止癌细胞的形成与扩散,甚至能使癌细胞化为正常细胞。乳品加白糖有益钙吸收 日本科学家发现,牛奶等食品里所含的碳酸钙不易被小肠直接吸收,但食入白糖后,小肠里的细菌便会制造乳酸,而乳酸可促进身体对钙的吸收,使小肠对钙的吸收量提高约十倍。

8、平时使用计算机或看书、看报,最好每30分钟休息个5分钟,站起来走动一下,或看看窗外都可以,把一直注意近距离的视线拉长。

人们在激烈运动的时候,由于出汗比较多,身体里失去一些水分和盐分,因此使人感到口渴。如果只顾大量地喝水而不补充盐分,水经胃肠吸收之后,随着出汗和排尿又带走一些盐分。由于血液中的盐分减少,水分就会很快的被组织细胞吸 收,造成细胞水肿,使人产生头晕眼花、口渴,这种现象叫做脱水低钠症。此外,运运后大量饮水,会使胃膨胀难受,消化能力降低,更容易使心脏加重负担,对身体不利。所以,运动以后,应该先用水漱漱口,然后少喝,慢喝。如能喝些盐汽水则更好。

健康小常识!健康小常识急用

生活健康小常识

1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息

2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好

3、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好

4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果

5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西

6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多

7、空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃

8、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石

9、睡前三小时不要吃东西. 会胖

10、少喝奶茶. 因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病

11、刚出炉的面包 不宜马上食用

12、远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边

13、天天喝水 八大杯

14、每天十杯水. 膀胱癌不会来

15、白天多喝水. 晚上少喝水

16、一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠,胃痛

17、多油脂的食物少吃.因 为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃.易昏

昏欲睡

18、下午五点后.大餐少少吃, 因为五点后身体不需那么多能量

19、10种吃了会快乐的食物: 深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低

脂牛奶,鸡肉,樱桃

20、睡眠不足会变笨, 一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老

21、最佳睡眠时间是在 晚上10点~清晨6点

22、每天喝酒不要超过一杯, 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会

23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃), 睡前30分先服药.忌立即躺下

24、酸梅具防止老化作用, 青春永驻;肝火有毛病者宜多食用

25、掉发因素: 熬夜,压力,烟酒,香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理

26、帮助头发生长:多 食用包心菜,蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖)

27、每天一杯柠檬汁,柳橙汁. 不但可以美白还可以淡化黑斑

28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药, 一天一颗,才能让自己有个

干干净净的肺

29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种), 会致癌,尽早戒烟.才是最健康

的做法

30、女性不宜喝茶的五个时期: 月经来时,孕妇,临产前.生产完后,更年期

31、抽烟,关系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也与膀胱癌有关

32、饮酒导致肝硬化 .引发肝癌

33、吃槟榔会导致口腔纤维化, 口腔癌

34、食物过于精细,缺乏纤维; 含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发胃癌

35、食物过于粗糙, 营养不足时导致食道癌,胃癌

36、食品中的黄曲毒素. 亚硝酸类物皆具有致癌性

37、不抽烟. 拒吸二手烟

38、适量饮酒, 不拚久.不醉酒

39、减少食用 盐腌.烟熏,烧烤的食物

40、每天摄取新鲜的 蔬菜与水果

41、每天摄取富含高纤维的 五谷类及豆类

42、每天摄取均衡的饮食, 不过量

43、维持理想体重. 不过胖

44、保持规律的 生活与运动

45、保持 轻松愉快的心情

46、正确饮食习惯: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐

健康小常识

夜间喝杯水,远离心脑梗

据统计,脑血栓绝大部分是清晨起床时被发现的,医学专家指出,可能是夜间缺乏饮水所致。

体内缺水会使血液黏稠度增加,血液过度黏稠、浓缩,容易导致血栓形成,诱发脑血管和心血 管疾病的发生。有些老年人夜间睡了一觉醒来时,感到口干舌燥,也是由於夜间未及时补充水 分,致使血液黏稠而引起的。

据报道,日本某大学的研究人员对男性老人进行分组研究,一组半夜起来喝250毫升白开水,另一组一觉睡到天亮,夜间不饮水,然后分别测定他们的血液浓度。结果发现,喝水的一组血液浓度明显降低,发生缺血性中风和心肌梗死的危险随之下降。

由於老年人口渴中枢对缺水的反应不灵敏,所以,老年人应做到“不渴时也常喝水”。除了白天主动饮水外,夜间也应喝上一杯白开水,使血液稀释,降低血液黏稠度,减少中风和心肌梗死的发病率。

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不要用溪水洗脸(非常的重要喔!)

跟你们说件很恐怖的事,希望你们以后出玩能够很小心警慎。

朋友的朋友在做医生。来了两个病人说他们最近经常的头痛,已经快受不了了。经过检查结果,发现他们的脑中长满了水蛭。后来发现他们的水蛭来自溪里面。之前因为出去玩,看到一条小溪很清澈又冰凉,於是用手舀水洗了一下脸,当时并没发现水中有何异状。但是透明的小水蛭已由鼻孔进入他们的脑中,加以繁殖。本以为是经常性的偏头痛,经检查后得知为水蛭做祟。

目前一个已经死亡了,大家要多加注意呀!

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喝柠檬汁改善 骨质疏松

经常外食的上班族,由於蔬果、维他命C的摄取量较为缺乏,长期下来对身体健康是有害无益,该怎麼补救呢专家建议回家后可多喝柠檬汁来补充。

跟台湾人一样崇尚「要拚才会赢」的日本人,其国人前几名的死因和台湾很类似,据日本茨城基督教大学生活科学部教授板仓弘重指出,撇开排名第一的恶性肿瘤不谈,其实,第二、三名合计的心脑血管疾病,远超过癌症的死亡率,所以,因动脉壁增厚而使血管变窄或丧失弹性的动脉硬化为基盘的心血管疾病,是一般人生命的最大杀手。

尤其很多上班族,吃的是高卡路里、高脂肪饮食,加上身心承受的压力又很大,且运动量明显不足的情况下,导致罹患心血管这种慢性疾病者有愈来愈多的趋势。根据他的研究,预防这类疾病发生的第一步是先从改善饮食生活开始。他建议,多吃具有抗氧化作用抑制自由基的柠檬是不错的选择;另外,若因缺钙而有骨质疏松症的人,亦可多喝柠檬汁,也可获得改善。 家有元叶子也指出,在义大利的南部一带盛产柠檬,当地人做任何料理都会使用柠檬提味,使得那里的老年人个个身体非常健壮、头脑清晰,甚至有人说:「在我的字典中没有疲劳这二个字」,因而她建议上班族平时不妨将柠檬挤成汁,放在冰箱,口渴时加点水或红茶当开水来喝,对身体是好处多多。

年轻时曾因生病只吃几粒柚子得以不药而愈的义美董事长高腾蛟,虽然现在高龄80多岁,但身体仍很硬朗健壮,他说,就是常吃含维他

命C丰富的柠檬、柚橘类水果。

基於柠檬对人体的血液循环以及钙质的吸引,非常有帮助,况且柠檬价钱又不是很贵,所以,上班族与其买一堆高贵的健康食品,还不如多吃这种经济又实惠的东西,既划算又不伤身。

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到夜市买剥皮椰子要注意喔~~~~~~~~

我是泰国华侨,前天与一群台湾友人去逛一处夜市,看到有摊贩在卖泰国剥皮椰子,一粒四十元,三粒一百元。友人们想买来喝,只见卖椰子的阿伯拿著刀子割砍洞口,并准备插吸管。 SPAN

我突然想起在泰国,政府曾取缔这种装糖水的剥皮椰子。於是我检查所有椰子的洞口,发现全部都贴有面皮,也就是说这些可能是回收椰子壳,装入糖水,再用面皮贴补洞口,一再重复贩卖。由於是再装填,难免有卫生问题之疑虑。我当场质疑,那老阿伯还说他不知情。我说你既然不知情,为何还假装砍洞口?根本用手指一戳就破洞了。

在泰国,在政府取缔下,这种骗局已不再发生,没想到却存在於更先进的台湾。希望此文能唤起有关单位的重视与取缔,也希望民众注意。

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史上最强的”停止打嗝法 “

此为中医穴道—-劳宫穴

一般人打嗝都要等很久才会消失,让人很痛苦. 现在提供一种很快就能停止打嗝的方法供大家参考..

这个方法是古代一种导引术,很简? ?就是用一只手的姆指使劲的去压迫另一只手的手掌中央.

(左手或右手都没有关系,用一只手的姆指使劲的去压迫另一只手的手掌中央.压迫多次打嗝就会停止)

照书上说 3分钟内就会停止打嗝,但是我的经验只要SPAN

10几秒打嗝就会自动停止,相当神奇.

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搓揉耳朵~让脑袋更灵活

办公室的空气是一种滞留不动的离子冻结,即使有空调系统的运转,人类的脑袋还是忍不住想要打起盹来,甚至习惯性的偏头痛,或者突如其来的烦躁,想要做一些清晰的决策都很。

有一回跟擅长气功打坐的母亲提及这样的症状,她二话不说的抓住我两个耳朵搓揉了起来,起先有那种让小学训导主任逮到恶作剧一般的惩罚,没想到耳朵一阵热摩擦之后,脑袋竟然融合的平衡了起来,好像有个看不见的精灵在头部周遭拿著扫把清除灰尘的样子,奇妙般的竟是一阵说不上来的舒爽。

后来母亲告诉我原理,人的耳朵布满了大大小小的穴道,给予适当的刺激之后,很快的就可以让紧绷的脑部获得抒解。

不罗唆,看到这里就马上试试看吧!越是用力,脑袋越是灵光喔!

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吃熟一点的香蕉

根据日本科学家的研究发现,香蕉中具有抗癌作用的物质TNF,而且,香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。

日本东京大学教授山崎正利利用动物试验,比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨子柿子等多种水果的免疫活性,结果证实其中以香蕉的效果最好,能够增加白血球,改善免疫系统的功能,还会产生攻击异常细胞的物质TNF。

山崎教授的试验也发现,香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。

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明眼护目桂圆水 ⊙沈颦

我的工作需要一整天盯著电脑,这已经是很伤眼睛了,偏偏离了工作,我还饶不了我的眼睛,既喜欢读小说,又喜欢打毛线,於是四十出头时,我的眼睛便和我算起帐来了,经常乾涩酸痛,或两只眼睛红通通的,或甚而眼皮沉重,睁眼无力。

一年前朋友教了一个方子,使用一年下来,竟然使我恢复了好眼力,可以自由自在地使用我的眼睛了。朋友也是在受了眼睛的磨难之后,受惠於这个方子,才介绍给我。朋友自中学起戴了隐形眼镜,一晃便戴了三十来年。一年多前眼睛状况不妙,乾涩难耐,诊治结果,医生说是常年戴隐形眼镜,眼睛受损,需要半年停戴。但是朋友一停戴隐形眼镜,视力倏地由0.6消退为0.2,医生和朋友都大为紧张。朋友经人传授,日日服饮一杯桂圆水,不到一个月,视力又回复到0.6。SPAN

这个桂圆水,所用的材料是十二颗带核的龙眼乾、四粒红枣、一小把枸杞。红枣不必先浸泡,用小刀划上个十字。将所有材料放入马克陶瓷杯中,注入八分满的冷开水。盖上瓷盖子,放入电锅中,外锅放两格水,蒸好即可饮用。

我一年来不间断的每日服用一杯,如今所有日子照常过,用电脑、看小说、打毛线,眼睛从来不再让我烦恼,日子过得开心极了。

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身体太累易招蚊引虫

每当你和一群朋友在一起聚会或是在任何地方,常常莫名其妙的,蚊子特别喜欢咬你,而不去攻击别人。

其实,那是因为你的身体已经非常疲劳,血液变成酸性,且鼻中所呼出去的二氧化碳的浓度非常高,

此二氧化碳在你的头上约四呎的地方,形成一股潮湿温暖的气流,吸引蚊子来袭击你。

这表示你的身体已不堪负荷,应该马上回家休息了,不要再透支体力,以免造成更大的问题。

美国科学家的实验,当捕蚊器放在屋外的庭院,平均每个晚上可以捕捉杀死八万只虫子,

但其中却只有少数几只蚊子,换句话说补蚊器对蚊子是没有什麼用的。

至於普通的烟蚊香及电蚊香,仅能稍稍驱赶蚊子,仍然有被咬的可能,并没有广告说的那麼神奇。

而喷茶树精油在身体上,由於其中所含的成份,反而是防止蚊子叮咬较有效的方法。

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多吃梅子可杀菌兼改善体质喔!

你一定不知道有百分之八十五的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者,都是酸性血液体质吧?!

正常人的血液反应应是呈现弱碱性,要想让酸性血液净化,使它回复成弱碱性,

除了多吃碱性反应的食物之外,还可以多吃梅子来改善体质!

有专家指出,多吃梅子除了可以杀菌之外,还可以净化酸性体质的血液喔!

像砂糖、肉、米和酒等都酸性食品,宜少吃。要不然就要多喝鲜奶乳,多吃海藻类、

蔬菜类和酸梅等碱性食品来中和体质。比方说:你要是吃进100克的蛋黄(酸性食品),

那就得吃上1200克的洋葱或400克的甘蓝菜才能达中和的效果!

但若以吃酸梅来改善时,却只要吃5克就行了,因为酸梅含有充分的钙、钠、磷和铁等成分,

由此可见它是具有强效的碱性食品,想要改善体质,一点也不难喔!

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公厕里的烘乾机不要用

公共场所里的厕所,通常都有烘乾机的设备,洗过手后烘一下,双手就乾爽了,

用起来非常方便,使用的频率也很高。

但最近的医学研究指出,厕所里的烘乾机,长期放置在温暖潮湿的空气中,

又缺乏消毒,早已成为细菌的温床,洗净的手经由烘乾机吹乾的同时,

正好把细菌散布在双手上,如果用手接触口鼻,就会把细菌带入人体内,所以到公共场所上厕所时,

洗手后用纸擦乾就行,不要再使用烘乾机了。

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空肚子的时可不可以吃蕃茄?

有些人爱吃蕃茄,肚子饿时也拿蕃茄来充饥。

但是却不知道,蕃茄中含有大量的胶质、困质以及肺胶酚等可溶性收剑剂成分。

这些物质会与胃酸发生作用,形成难溶解的「结石」,

从而阻塞胃的出口幽门,使胃内压加升高,造成急性胃扩张,引起腹痛、呕吐,甚至发生失液性休克。

因此,最好是在饭后再食用番茄。

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绝对不要将卫生棉放在浴室里

妇产科医生说:绝对不要将卫生棉放在浴室里,

即使你没将包装打开,因为所有的包装不是真空密封,所以浴室里的水汽会进入单片包装里,

即使放个二三天都会因为浴室里的潮湿热气,使卫生棉容易有霉菌的滋生。

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喝热牛奶真能治失眠?

人老了,就容易失眠!

过去一般人多以为喝杯热牛奶的可助眠,事实上,这反而会让头脑更清醒,

医师指出,想要助眠,不妨适量补充一些甜食,如甜糕饼、八宝粥或喝杯蜂蜜、果汁等,

但是糖尿病者并不适合食用醣类,可适量食用淀粉类食物。

另外保持规律性睡眠、少用咖啡和茶、睡张好床、不抽菸、

少喝酒、卸下烦忧、不要太饿和经常运动,也都是助眠良方 不过,在早上为了让头脑保持清醒,

除了多呼吸新鲜空气,以吃些鸡蛋、低脂牛奶、全麦面包等食物。

随年龄增加,人的身体也跟著逐渐老化,老年人无论在生理或心理上,都应该多加注意,

拥有健康的观念,若要做好「健康促进」工作,生理方面应注意营养、运动、睡眠和自我照顾;

尤其是较肥胖者,营养与日常饮食方面应稍做控制,防止罹病或疾病恶化、并且常作运动,

如气功、太极拳、快走或游泳等都很适合。

所以,要身体健康,运动还是很重要的啦!

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在台湾,一名女人突然无缘无故的七孔流血暴毙,一夜之间,就奔u黄泉大家下回可

要多多注意罗!经过初步验尸.断定为因砒霜中毒而死亡。那砒霜从何而来?

警员展开了深入而广泛的调查。一名医学院的教授被邀赶来协助破案。

教授仔细地察看了死者胃中取物,不到半个小时,暴毙之谜便揭晓。教授说:「死者

并非自杀,亦不是被杀,而是死於无知的『它杀』」!

大家莫名其妙,何为『它杀』!? 那砒霜又是从何而来?

教授说:「砒霜是在死者腹内产生的。」死者生前每天也会服食「维他命C」,这完

全没有问题!问题出在她晚餐吃了大量的虾,吃虾本身也是没有问题的,所以她的家人

吃了都没有事,但死者却同时服用了「维他命C」,问题就出在这里!

美国芝加哥大学的研究人员,通过实验发现,虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-

五钾砷化合物。

这种物质食入体内,本身对人体并无毒害作用!但是,

在服用「维生素C」之后,由於化学作用,使原来无毒的-五钾砷(即砷酸酐,亦称五

氧化砷,其化学式为As205),转变为有毒的三钾砷(即亚砷酸酐),又称为三氧化二砷,

其化学式为(As203),这就是人们俗称的砒霜!

砒霜有原浆毒作用,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心

坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。故中其毒而死者,常是七

窍出血。

所以;为慎重起见,在服用「维生素C」期间,应当忌食虾类。

看完后;请不要吝啬的转寄给您的亲朋好友吧!!

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把握三大喝水时间喝水

有没有发现自己的记忆力越来越差、容易呆滞、反应迟钝,而且工作缺乏效率?

其实这并不是你的身体开始老化,有可能是你不知道如何正确 地补充水份喔!

那麼要如何做才正确呢?把握以下的时机补充水分,保证让你水当 当!

(一) 三餐后喝水

医生建议用餐半小时后喝水较为适当。但是现 代人习惯喝罐装饮料,不喜欢喝白开 水,其实每餐饭后喝罐饮料,也大概可以补充一天 所需水分的一半了,然而,喝罐装 饮料也要慎重选择,其中以运动饮料或是 蔬果汁最好,因为蔬果汁可以补充多种养分,而运动饮料具备适量的电解质,和人 体渗透压相当,比水还容易被吸收,最近市面上出现了Light的运动饮料,对於不常 运动的上班族来说,是补充水分和电解质相当适合的选择。

(二) 起床一杯水

清晨可以说是一天之中补充 水分的最佳时机,因为清晨饮水可以使肠胃马上苏醒过来,刺激蠕动、防止便秘 ,更重要的是,经过长时间的睡眠后,血液浓度增高,这个时候补充水分,能 迅速降低血液浓度,促进循环,让人神清气爽,恢复清醒。

(三) 睡前一杯水

人体在睡眠的时候会自然发 汗,在不知不觉中流失了水分及盐分,而睡眠的八小时内,身体都无法补充水分,这就 是为什麼早晨起床会觉得口乾舌燥的原因了。因此医生建议在睡前半小时要预 先补充水分、电解质,让身体在睡眠中仍能维持平衡的状态,同时也能降低尿液浓 度,防止结石的发生机率。

正确认识“果糖”,哪六个知识点必须知道?

很多胃肠作用较差的人都是有那样的历经:吃水果多了,腹部就难受了,很容易拉肚子,乃至会造成亚急性肠胃炎症。果子中的膳食纤维素不但能推动肠胃过多健身运动,还能造成果糖摄取太多而造成肠道炎症反映。并且肠天然屏障损害和消化作用降低,又与肠菌混乱盘绕在一起,造成身体孱弱,对多种多样食材造成不耐受反映。

很多果糖还会继续造成肝人体脂肪堆积、轻度脂肪肝,与此同时还会继续造成基础代谢混乱,减少甘精胰岛素敏感度,提升糖尿病患者风险性。过多摄取果糖也会造成内源漂呤提升(说明人体吸收代谢提高)、血尿酸提升和风湿病风险性提升。这种全是以前确定的科学研究结果。总而言之,很多果糖对身心健康有危害,它是肯定恰当的。

那以,为何以前大伙儿都说水果对身心健康有益处呢?那麼,大家就来普及化六个知识要点。

1:果糖就是指水果中的糖吗?

英语名叫fructose的果糖,并不是果糖这一模棱两可定义,只是一种构造明确的单糖,一种与葡萄糖、蔗糖、麦芽糖不一样的糖

2:什么水果糖分高?

有一些水果比蔗糖大,如枣、水蜜桃;有一些水果比葡萄糖和果糖大,例如甜瓜和红提。一般来说,水果中的葡萄糖和果糖量基本一致。

果糖给人清爽可口的清甜味,具备超低温清甜味的特点。蔗糖没有这一特点,在一切温度下糖度都类似。基本上全部冰觉得更甜的水果和吃起来尤其甜的水果全是果糖占比高的水果。

3:吃甜和纯蜂蜜也会提升身体的果糖。

从绿色植物新陈代谢的视角看来,植物光合作用最先生成葡萄糖,随后葡萄糖能够 异组成果糖。一分子葡萄糖和一分子果糖融合造成一分子蔗糖,即日常服用的白砂糖,一分子蔗糖在肠胃中被蔗糖酶水解反应后造成一分子葡萄糖和一分子果糖。

每日在家里吃的食用糖,包含白砂糖,白糖,赤砂糖,老冰糖,老红糖等,主要成分是蔗糖。因而,放糖甜品在肠胃消化后,既带葡萄糖,又带果糖。

蜂蜜还包含蔗糖,果糖和葡萄糖三种糖。一般而言,纯蜂蜜越非常容易结晶体沉积,在其中葡萄糖所占占比越大;冬天纯蜂蜜会难结晶体沉积,在其中果糖所占占比越大。由于果糖溶解性最大,次之是蔗糖,葡萄糖最少。

4:工业生产果糖是怎么来的?

在当代淀粉糖领域,最先生产加工苞米,获取木薯淀粉;随后用苞米淀粉水解葡萄糖,随后用葡萄糖异构酶将葡萄糖一部分转换为果糖,获得高果糖浆。工业化生产的葡萄糖浆最大可以达到90%。

葡萄糖浆味儿香甜,冰饮后更可口,因而可乐雪碧等各种各样甜饮品上都因其为关键来源于。很多烘培店也用它来制作饮品。因而,在喜爱喝甜饮品的人群中,甜饮品是果糖的较大来源于。

一瓶500ml的甜饮品会添加50g上下的糖(蔗糖或葡萄糖浆)。按果糖的一半测算,果糖约25g。因此 喝甜饮品一定会让人体获得过多的糖,获得非常多的果糖。

食用个人所得的果糖,食用酸牛奶个人所得的小量糖,烹制个人所得的小量糖,再加上一切正常服用水果个人所得的果糖,加起来的果糖摄取量免不了太多。

5:水果里有多少糖?

常言道某类水果糖含量低,实际上 并不一定精确。因为食品类成分中的数据信息全是很早以前的测量结果,并且仍未遮盖全部新的水果种类,通常不可以意味着销售市场上水果的糖分含量。一些水果是纯天然的高糖高热量。比如,甜红提的糖分含量能够 做到16%~20%,在其中40%~50%是果糖。依照这一测算,吃500克18%的红提,能够 获得90克,在其中36~45克。

也有我们中国人喜爱的亚热带水果,糖也很丰厚。看一下泰国的专家学者测量的本地果糖含量:菠萝蜜17.5%,红毛丹18.5%,青芒果13.9%,荔技17.9%,菠萝19.2%,番荔枝17.2%。

但这些本来糖含量不太高的水果,现如今也慢慢被高糖高热量种类所替代,因而从水果中摄入的糖含量也愈来愈高。冰橙子,白砂糖橘子,冰糖心苹果这些,莫不以糖百味甜为产品卖点。由于果糖味儿香甜爽口,因此 果糖含量高的水果种类也会更受大家喜爱,从水果中品尝到的果糖也会愈来愈多。

比如说,大家上年的研究发现,一种富士苹果带有8.3%的果糖和6.7%的葡萄糖。依据这类糖分,iPhone的确不可以被称作少糖水果。讲到这儿,大伙儿一定早已搞清楚:少吃水果有益处,并不等于多吃水果有益处。多吃水果,或骄纵喝果汁,一样会造成果糖过多!

6:多吃果糖有危害,少吃有危害吗?

小量果糖的摄取很有可能有益身体健康,如肝部的葡萄糖新陈代谢。与木薯淀粉食品类相互配合,小量摄取果糖有利于减少糖化血红蛋白浓度水准,而不提升糖分的总产量。可是很多摄取得不偿失。

研究表明,预防肝癌,太多或过少的水果不太好,200克或300克是适合的总数。

三分钟让你明白的控糖小知识

近年来,娱乐圈传来了一种新的饮食理论:要想皮肤好,抗糖少不了。甚至一些以“冻龄”著称的娱乐明星,也晒出了“抗糖”餐单。一时间,在爱美人士眼中,糖是衰老的“头号天敌”,吃糖会让人容易长斑、长痘,使皮肤松弛、下垂、长皱纹。有的人为了阻止糖分摄入,开始进行“抗糖饮食”,甚至连主食、面包、水果都不吃。

不过,让人吃了心情愉悦的糖,真的如此不好吗?可是到底哪些糖是好,哪些是不好的,你又知道吗?

认识常见的糖类

在介绍之前,先介绍两个小知识:糖的甜度和GI值。

GI值就是升糖指数,GI值越高,让血糖升高的速度就越大。

甜度则顾名思义,研究人员通常将蔗糖的甜度定义为1,其他各种糖在此标准上各有不同。

01 蔗糖

GI 值 65 ,甜度 1

蔗糖是最常见的糖,而红糖、焦糖之类的也属于蔗糖这个分类。其中红糖是没有脱色的蔗糖,焦糖则是焦化的蔗糖。本质上是一样的。

蔗糖的升糖系数高,建议减肥的大家严格控制摄入量。

02 果糖

GI 值 23,甜度 1.7

果糖的甜度是蔗糖的1.7倍,多存在于水果之中。

果糖有一个特性,会随着温度的降低而变甜。这也是为什么西瓜冰过之后更甜的原因。

虽然果糖的升糖指数相对来说低,不会引起血糖剧烈波动,然而果糖进入身体后,会一头钻进了肝脏,会快速形成脂肪,储存在肝脏等地方,不利于身体健康。

03 蜂蜜

GI 值 50,甜度 1.1

蜂蜜并不会让你颜值变高,却会让你发胖。

蜂蜜含有40%的果糖和35%的葡萄糖,除此之外,并没有什么特别的能美容养颜的物质,所以,每天一杯蜂蜜茶能排毒养颜都是谣言,小心长胖哦~

04 人工代糖

主要指阿斯巴甜、安赛蜜、糖精、甜蜜素、三氯蔗糖等人工代糖。

其中三氯蔗糖是市面上甜度最高的糖,大约是蔗糖的600倍,这种糖的名字你可能没听说过,但一定吃过。

例如,咖啡馆一些写着“splenda“的小糖包,里面装的就是三氯蔗糖。

05 天然代糖

代糖泛指一切可以给食品带来甜味的添加剂,其中天然代糖中常见的有甜菊糖、罗汉果甜苷、 L-阿拉伯糖 等等。它们的升糖指数都为0,但甜度各不相同。

甜菊糖甜度在200以上,是蔗糖的200多倍;罗汉果甜苷则更甜,大约是蔗糖的300倍;而 L-阿拉伯糖 甜度0.5,不仅不升糖,还是 天然的蔗糖酶抑制剂 。

控糖的好处

1.皮肤会变好

大量吃糖会使体内环境变成中性或者是弱酸性,如果体内自由基过多,会加速我们的细胞老化,还会长白发。

另外,糖被消化的话,就会和胶原蛋白相结合。摄入糖分过多的话,也会给胶原蛋白的活动带来不好的影响,长皱纹的风险也会增加。

戒糖会让人改善痘痘肌,皮肤变得光滑透亮。

2.减少体脂,减轻体重

甜品中所含的糖进入体内会被转化为葡萄糖为人体提供能量,当供应的能量有剩余时,就会被转化为蛋白质,最终形成脂肪。

吃糖不会直接导致糖尿病,但长期的高糖饮食会导致肥胖。

而戒糖会利于减肥,让人不易发胖。

3.减少慢性疾病发生

糖过量容易导致人体内源性尿酸的形成,而尿酸过高,则会引起痛风。大量喝甜饮料的人,痛风的发生率比不喝甜饮料的人要高出120倍。

摄入过多的糖容易让人发胖,人一旦肥胖起来,血压高、血脂高、血糖高、心脏问题等等,都会找上门。而控糖戒糖则会减少以上慢性疾病的发生。

4.精神更充足

糖分多的食物血糖指数高。

吃高糖饮食后血糖和胰岛素水平会迅速升高,从而增加能量。然而这种能量只能保持很短的时间,很快血糖就会崩溃,随之而来的就是能量水平急剧下降,于是你会经常感觉到你很疲惫。

而戒糖会让人精力更充沛并且注意力更集中。

综上所述,我们如果要控糖的话最好选择天然代糖来替代。对于减肥人来说,糖虽然应该避免过多摄入,但也并非是洪水猛兽。

偶尔吃糖,能保持心情愉悦哦~

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