本文目录一览：
- 1、关于居家保健的小常识 ？
- 2、100条健康养生知识
- 3、居家、健康生活小常识大全
- 4、求生活小常识，分类的那种，比如健康篇，居家篇之类的。谢谢。
- 5、居家健康饮食要牢记的知识
- 6、这些居家小常识关乎健康，你知道多少？
关于居家保健的小常识 ？
1.三餐不定、抽烟、喝烈酒、吃汤泡饭都很伤胃
有胃及十二指肠溃疡、胃酸过多的病人，不宜食山楂、柠檬、杨梅、李子等酸性较高的水果，以免增加胃酸分泌，刺激胃黏膜，影响溃疡愈合。
2.吃香菇炖红枣可缓解夜尿频繁
3.喝低糖果汁有助缓解疲劳
4.大蒜食疗方能驱寒防感冒
大蒜酒 大蒜、细砂糖各250克，35度白酒1200毫升。大蒜剥去外皮，每瓣切成两半，洗净后沥干水分，放入瓶子，加入白酒和细砂糖后充分搅拌，密封放在阴凉处，等酒变成米黄色后就可饮用。这款酒蒜味很重，所以最好在睡前饮用，每天不超过40毫升，还可加入一些蜂蜜，以改善口感。
大蒜葱辣汤 大蒜、葱白、生姜各50克，辣椒30克，荆芥10克，大蒜切片，姜切丝，葱切段，放入锅中煮5分钟。趁热饮服，祛寒解表。
醋泡蒜姜 醋500毫升，大蒜、姜各150克切片放入醋中蜜封浸泡1个月以上。可佐餐随菜食用，对治疗风寒感冒有益。
100条健康养生知识
现代人对养生都很重视,该吃什么,不该吃什么,如何去吃,都很讲究。下面是我整理的100条 健康养生知识 ，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。
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100条健康养生知识
1.用茶水煮米饭不仅可让米饭色，香，味惧佳，还可去腻，洁口，化食。常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
2.把啤酒和茶水放冰箱冰镇，饮用时兑在一起，是消暑解渴的最好饮品;将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒，具有开胃功效。
3.适量吃红辣椒有好处，红辣椒含丰富维C，铁，钙等，可预防风寒感冒;红辣椒的辛辣刺激感，还可减轻头痛症状，调整血脂。
4.养生 谚语 ：狂饮伤身，暴食伤胃;一顿吃伤，十顿喝汤。天时虽热，不可食凉;瓜果虽美，不可多尝。
5.喝茶喝水有讲究：多喝凉白开，健康自然来。白水沏茶喝，能活一百多。空腹饮了茶，疾病身上爬。
6.春季食补宜多吃温补养气之食，如菠菜舒肝养血，大枣养肝健脾;宜清淡可口，忌油腻生冷，不宜多食大补之品，如参、茸。干燥季节，多吃梨和百合可预防咳嗽!多吃梨有生津润肺的功效;用鲜百合和糯米熬粥，有养肺之功效，如加蜂蜜调服效果更佳。
7.饭后吃水果易肥胖,成人最好饭前吃水果(柿子等除外), 儿童 和脾胃虚寒体质的妇女不宜饭前吃水果,可在两顿饭间吃.
8.长寿十字法:一贯知足;二目远眺;三餐有节;四季不懒;五谷皆食;六欲不张;七分忍让;八方交往;酒薄烟戒;十分坦荡.
9.每天早餐两个鸡蛋轻松减肥,科学家发现:以荷包蛋.水煮蛋或炒鸡蛋作为早餐的人和其他人相比能多减去约三分之二的重量.
10.高温天气谨防中暑,不妨常喝绿豆汤.赤豆汤,菊花茶也是不错的选择,其清热解毒,用开水冲泡,凉后饮用即可.
11.天气渐转热,赤脚健身好!走.跑.跳时,足部神经末梢对地面凹凸不平都能及时感知,可调整身体各种器官,有益健康.
12.毛豆营养丰富均衡,对肥胖.高血脂.冠心病等有预防和辅助治疗作用.建议不妨在此时节多吃毛豆,增加蛋白质的摄入.
13.喝茶也分人!胃不好的人,多喝红茶;花茶可疏肝解郁.理气调经,适合女性喝;糖尿病人适合喝白茶;黑茶适合”肉食者”.
14.傍晚运动更健康!清晨血液黏度高,可能增加血栓危险,而傍晚心跳.血压调节最佳氧摄入也处于峰值,故傍晚锻炼最佳.
15.精神养生:一日三笑,人生难老,一日三恼,不老也老;房宽地宽,不如心宽;要活好,心别小,善制怒,寿无数.
16.如果眼睛干涩疼痛,吃上几根香蕉.香蕉中的钾可帮助排出多余盐分,让身体钾钠平衡,缓解眼睛不适症状.
17.四个”最好”保心理健康：最好的医生是自己，善待生命尊重自己;最好的药物是时间;最好的心情是宁静;最好的运动是步行.
18.白菜巧搭虾米!白菜含丰富维C和锌,与虾米搭配可滋阴清肺.健肠开胃.常食对预防动脉硬化.结肠癌等疾病有一定作用.
19.来做办公室 健身操 吧!距墙45厘米战立，双腿分立与肩同宽，前倾，屈肘双手帖扶墙上，双手推墙，将身体直立撑起恢复原位，推20次。
20.研究称红茶漱口可防感冒。红茶浓度5﹪，就能完全杀死感冒细菌，其杀菌效果来自红茶生涩成分的儿茶素，可有效预防感冒。
21.抵抗衰老的金钥匙：晨起一杯水;只吃七分饱;多运动;戒烟限酒;勤用脑，防衰老;常吃豆，可长寿。
22.健康自测：喝完啤酒，20岁的人在15分钟后，30岁在20分钟后，40岁在30分钟以内上厕所，就是肾脏健康的表现。
23.肝不好，教你怎么补：午餐可吃韭菜炒鸡蛋，菠菜牛肉丝，西红柿蛋汤;小米粥，菜花炖肉，赤小豆鲤鱼汤是理想晚餐选择。
24.你知道吗?饮酒前吃葡萄能预防醉酒;酸奶能保护胃黏膜;西红柿汁能促进酒精分解;蜂蜜可减轻头痛;橄榄可醒酒和清胃热。
25.养生格言：惜气存精更养神，少思寡欲勿老心。食惟半饱无兼味，酒止三分莫过频。每把戏言多取笑，常含乐意莫生烦。
26.“正，静，松”调整法：举止端正，为人心正，办事公正;闹中取静，以静制动，静思己过;放松身体，松弛躁心，轻松精神。
27.暑期出游晒伤怎么办?可用化妆水将化妆棉蘸湿，冷藏约10分钟后轻敷;或用纱布蘸生理盐水或清水，待冷藏后敷于晒伤部位。
28.熬夜后头昏脑胀，眼睛酸痛，泡杯枸杞茶吧!将适量枸杞和红枣以开水冲泡服用，或用水煮沸后服用，安神又养眼。
29.旅途口渴勿一次猛喝!应分多次饮用，且每次饮用量要少，以100-150毫升为宜，间隔时间为半个小时，以利于人体吸收。
30.防醉酒可吃些水果：西瓜利尿加速酒精排泄;新鲜葡萄富含酒石酸，可治酒后反胃恶心;香蕉可治酒后心悸胸闷。
31.蜂王浆最好空腹喝!蜂王浆中含多种活性蛋白和活性多肽，空腹服用，可减少胃酸的破坏，有利于消化道对蜂王浆的直接吸收。
32.掌握“多少”能长寿：少烟多茶;少烦多眠;少酒多水;少食多嚼;少盐多醋;少欲多施;少肉多菜;少糖多果;少停多动。
33.肌肤最爱：胡萝卜-保持皮肤润泽细嫩;牛奶-增强皮肤张力;猕猴桃-消除雀斑;蜂蜜-保持皮肤红润;肉皮-增强皮肤弹力。
34.给烟民的保肺汤：杏仁-雪梨搅拌成泥。清水适量，把杏仁泥-梨泥-山药-淮山米粉-白糖调成糊状，倒入沸水锅里煮熟即可。
35.每周两天吃素，让肠胃休息!过多的油腻会造成肠胃负担，每周抽出两天多吃新鲜食物和有机食品，补充维生素，让身体更健康。
36.玉米堪称最好主食!玉米中纤维素含量是大米十倍，可防治便秘-肠炎等，其次多吃玉米还可预防白内障，抵抗癌症。
37.好习惯帮你降血压：放慢说话速度;少争吵;多食醋;在安静环境里工作;常吃芹菜-大蒜和香蕉;饮牛奶;运动。
38.喝茶也分人：胃不好的人，多喝红茶;花茶可疏肝解郁，理气调经，适合女性喝;糖尿病人适合喝白茶;黑茶适合“肉食者”
39.养生十则:静坐常思自己过,闲谈莫论他人非;能吃苦乃为志士,肯吃亏不是痴人;敬君子方显有德,怕小人不算无能;退一步天高地阔,让三分心平气和;知足之人心常乐,能忍气者身自安.
40.膳食补眼：牛﹑羊骨等富含钙，多食可维护眼内肌肉弹性;维生素对视觉至关重要，乳类﹑水果是好选择。
41.皱纹反映男人健康：面颊出现斜纹，应去查查有无高血压;额头出现短横纹，可能神经衰弱，抑郁焦躁;眉间纹多，鼻窦不好。
42.男性护肝手选山楂，山查含熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，在一定程度上减轻动脉硬化，保护肝脏。
43.人生之贵：人以正为贵，体以健为贵，衣以洁为贵，住以雅为贵，行以步为贵，喜以度为贵，怒以忍为贵。
44.秋季吃柑橘，巧用皮，橘皮与生姜﹑苏页煎后加红糖服用，可治咳嗽;橘皮与生姜﹑川椒水煎后服用，可治疗胃寒呕吐。
45.煮鸡蛋勿超10分钟，否则营养不宜吸收，应该把带皮鸡蛋凉水下锅，水开后5分钟关火，既能杀死有害病菌，又保存营养。
46.萝卜可顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热削痰作用，以青萝卜疗效最佳，红皮白心次之，最好生吃，如有胃病可做萝卜汤喝。
47.洋葱做食疗药膳：可口可乐加洋葱丝﹑生姜丝和红糖，慢火烧开约5分钟，趁热饮用。用于外感风寒引起的头痛﹑鼻塞﹑发热等。
48.吃茄子保护心血管!茄子含有皂甙(音“带”)，可降低胆固醇，是心血管病人的食疗佳品，特别是对动脉硬化症﹑高血压患者非常有益。
49.把握生活细节最佳时间：喝牛奶-睡前;吃水果-饭前一小时;减肥-饭后45分钟;护肤-睡前; 饮茶 -饭后一小时。
50.吃肉不加蒜营养减一半，肉类富含维生素B1，但不稳定，易流失。其与大蒜中蒜素结合会生成稳定的蒜硫胺，可防维生素B1流失。
51.吃橘子有讲究!吃橘子前后1小时内勿喝牛奶，影响消化吸收;饭前或空腹时不宜吃橘子，刺激胃黏膜;每天最多吃3个橘子。
52.“冬鲫夏鲤”会吃鱼!冬季吃鲫鱼最佳，可开胃健脾﹑利水削肿，对脾胃虚弱﹑肝病腹水﹑产后缺乳等有疗效。但不可同鸡﹑羊肉等同食，易生热。
53.保健小知识：“涌泉者足心也”，涌泉穴位于足前部凹陷处第2﹑3趾趾缝与足跟连线的前三分之一处，推搓涌泉穴是我国古老的养生按摩疗法。
54.正餐后不要马上吃甜品!餐后即进食糖果，可使胰腺加倍工作以分泌更多的胰岛素，长此以往，胰腺因疲倦而怠工，容易病变。
55.小动作预防心脑血管疾病：张闭嘴-张嘴吸气，闭口呼气;咬牙切齿-上下牙齿紧紧合拢，用力咬牙切齿;摇头晃脑-轻轻左右旋转脖颈。
56.吃番茄有禁忌：黄瓜含维C分解酶，两者同吃无法补充维C;空腹吃番茄易致胀满﹑胃痛等症状;番茄长久加热营养流失;吃青番茄可能中毒。
57.吃水果要讲“时差”：山楂不宜早上吃;早饭后吃西柚提神;餐前适合吃香蕉﹑红枣;饭后吃菠萝助消化;柿子最好晚上吃。
58.养生勤看“生物钟”：最佳起床时间：5-6点;饮水时间：餐前1小时;午休时间：13点左右;刷牙时间：饭后3分钟之内。
59.假期居家教您熬枸杞粥，取枸杞30克，大米60克，先将大米煮半熟，加入枸杞煮熟即可，此粥补肝益肾养血，最适合春天滋补食用。
60.米醋保护记忆，豆豉(音“尺”)溶解血栓，酸奶降低血压……常吃发酵食品益身体!食品发酵后热量变低，蛋白质被分解使人体更易吸收。
61.电脑族常饮茶保健康。喝绿茶既振奋精神，又防电脑辐射;喝枸杞茶缓解眼睛干涩;喝菊花茶明目清肝;喝红茶清热健脑。
62.火腿与乳酸饮料搭配致癌;萝卜橘子混食诱发甲状腺肿大;鸡蛋豆浆同吃影响蛋白质吸收;牛奶搭配巧克力易腹泻;边吃水果边吃海鲜不易消化。
63.膳食平衡要遵循，主副荤素搭配均;瓜果豆采蛋奶肉，比例恰当最养身。高脂高糖要提防，莫贪味美把身伤;水果蔬菜代零食，休等得病灌药汤。
64.俗语“吃的好睡得香”爱失眠的人晚餐宜食用小米粥，牛奶，大枣等。另外香蕉，蜂蜜，核桃，龙眼等也有安眠作用。
65.世界肾脏日提醒您远离坏习惯：过度疲劳，暴饮暴食，滥用抗生素，吃海鲜喝啤酒，乱吃减肥药等都让肾很受伤!每周吃一次鱼类降低患肾癌几率。
66.健康俗语：大葱蘸酱，越吃越胖;宁可锅里放坏，不可腹中乱塞;刀闲易生锈，人闲易生病;若要身体壮，饭菜嚼成浆;请人吃饭不如请人流汗。
67.春季肝气太旺，可用鲜芹菜煮粥，饮菊花茶;肝气不足可喝枸杞鸡肉汤，吃动物肝脏。春季也宜吃性味甘甜食物，如粳(音“精)米粥，白菜，枣，可滋养气血。
68.吃饭三分肚饥七分饱;饮食三分荤菜七分素;生病三分吃药七分养;外出三分坐车七分行;穿着三分凉意七分暖;交际三分性急七分宽。
69.晚餐长期“三过”危害多：过饱易使人失眠多梦;过晚易患尿道结石;过荤会使胆固醇增高，诱发动脉硬化和冠心病。
70.经典保健法则：冷水洗脸，美容保健提神醒脑;温水刷牙，牙齿喜欢，坚固不老;热水洗脚，舒筋活络，强似吃药。
71.便秘尝试揉丹田。丹田位于肚脐下一寸至二寸处，将手搓热用右手中间三指在丹田处旋转按摩50-60次揉丹田能健肾固精，改善胃肠功能。
72.记住：睡觉是养生第一要素。睡觉的时间应该是晚21：00~早3：00。因为这个时间是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不长，即第2天没精神。
73.一切药物对治病来说都是治标,不是治本,不管是中医还是西医.因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除,错误的果就不会绝根.健康的根本在心.一切法从心生.心净则身净.所以得病了,不要向外求,要靠自己自身的修复系统来修复自己的疾病.其实人和动物是一样的,动物的病都是靠自己,人也能。
74.正确的观念远比昂贵的药物和危险的手术更能帮助患者消除疾病。有了正确的观念，你就会有正确的决定，你就会有正确的行为，你就可以预防许多疾病的发生。
75.人所具有的一切智慧，绝对不是从书本里学来的，而是从自己的真诚心、清净心(就是佛家所说的菩提心)，从定中生出来的。
76.人是一切生物中构造最完美的灵体，健康的身体是人生来就具足的;人的健康状况的调节是靠人体本身所具有的调节修复系统来完成的，而不是靠外部因素，外部因素只能起辅助作用。
77.人的大部分生病现象是人体在调节、清理身体垃圾时所表现的现象，是人体自动调节平衡所表现出的状态，所以应该把它们当成正常的生理现象，而不应该去把它当成病因来消灭。所以当人在生病的时候，一定不要有怨恨嗔恚心，心里要安定，心定则气顺，气顺则血畅，气顺血畅则百病消。
78.人的健康离不开两大要素：1)足够的气血;2)畅通的经络(包括血管和排泄垃圾的通道)。
79.足够的气血靠：足够的食物+胆汁+必要时间内(晚天黑后~午夜1点40)优质的睡眠(这个时候大脑完全不工作，由植物神经主导)+良好的生活习惯。
80.畅通的经络需要：清净心。一切七情六欲都会破坏清净心，从而破坏经络的正常运行。
81.维持健康的身体不仅需要“增收(增加气血)”，也需要“节支(减少血气的损耗)”。
82.过度地增加食物不仅不会增加血气，而且会成为身体中的垃圾负担，反过来还得靠消耗血气来把他们清理掉。五脏六腑是一个血气加工厂，食物是原材料，加工能力是有限的，而食物是无限的，所以食物的数量必须得到控制。
83.适当运动可以帮助人的气血运行，但同时也在消耗人的气血。人体的微循环主要应该靠松静来达到的，这也是健康必不可少的。
84.人体中的垃圾越多，就越需要更多的血气来清除它们，但人的血气因为垃圾的增多和血脉的阻塞而减少，这就形成了恶性循环，这也正是人衰老的机理。所以，人要想健康不老，就要：1)减少体内的垃圾;2)增加血脉经络的畅通;3)增加体内的气血。
85.大病初愈，切忌理发洗足沐浴
86.健康，从调节心性开始。为了你的健康，你学佛吧。学佛得到的快乐是人生最高的享受。
87.对于一个有宿疾的人来说，只有气血充足了(一是通过这里所介绍的补充气血的 方法 ，二是通过静坐打通气机)，病情才会显现出来。所以练功的人在功夫达到一定水平后都会出现一些“有病”的现象。这个时候要沉住气，定下心来多做些静功来增加自己的气血，以尽快度过这个时期。
88.人违背了养生法则，虽不一定会立即得病，但一旦形成习惯，就会大大增加得病的机会。这就和交通规则一样，你违背了交通规则，不一定会出事故，但其危险性是显而易见的。
89.人为什么必须保持一定的饥渴才是对养生有利呢?其实这就是“虚”的妙用。道家讲，虚则灵。这和谦虚使人进步，自满使人落后一样，所以人必须经常保持“虚灵”的状态，才能时时保持清醒，保持健康。
90.人要想健康,就必须使体内有足够的”气”来”气化”所进的食物.只有这样,你的体内才不会积累垃圾,不会有多余的食物来释放游离的”虚火”损害你体内的脏器.这个”虚火”反过来会损耗你的”气”.所以,从这个意义上来讲,现代人生病,大多数是饮食不节的缘故.
91.心属火、肾属水，心肾相连。火宜降下，水宜上升，水火相济，则蒸气内发。各部机体运动，可求得健康。此可于舌上察知。舌无水则不活，故活字以三点水加舌字。舌上可以 报告 内部各种病状深浅，以断生死。
92.能静则仁，有仁则寿，有寿是真幸福。
93.人生最忌是个乱字，心乱了，对外可以紊事，对内可以打扰血气，使失正常。凡恼怒恐怖喜忧昏疑，都是乱，为多病短寿的根源，不但养病时不应乱，即平居时亦忌心乱。
94.多嗔伤肝，多淫伤肾，多食又伤脾胃。忧思伤脾，愤怒伤肝，劳虑伤神。
95.身病之起，无不由心虚弱，外邪乘入。而心虚气弱，每由心魂恼乱，真体不充，发现种.种不安。贪食贪胜贪得贪乐逸，皆足以致病。以贪之不得，于是乎嗔。贪嗔可使心荡气促，胆惊肝旺，六脉震动，五脏沸腾，外邪同时乘入，此病之起因。
96.中医的最高境界是养生，养生的最高境界是养心。所以，就养生而言，下士养身，中士养气，上士养心。看一个人也是一样，观相不如观气，观气不如观心。
97.人受五行之气而治生，故肉身以气为主。气亏则病，气滞则病。欲治其病，先治其气。
98.气以行血，血以补气，二而一也。凡人久视则伤血、久卧伤气、久坐伤肉、久立伤骨、久行伤筋，七情六欲之过则伤元气、伤心肾。相火旺，真阳耗，
99.治五脏之病，莫先于补气。肾犹亟焉。补气在勿动心，心动则肝旺，各脉震惊，真水耗损。
心为扇，主引风。风动则火旺，火旺则水干，水干则地损。
100.心神不安，情性燥急，为致病致死之总因。故安心法，为卫生第一要诀。心可以主动一切。心定则气和，气和则血顺，血顺则精足而神旺，精足神旺者，内部抵抗力强，病自除矣。故治病当以摄心为主。心定神一，受治者信坚心专，两心相合，可以统治百病，无不神效。
养生茶怎么搭配合适
01
美白抗衰茶
搭配：玫瑰、红枣、枸杞
枸杞促进血液循环、红枣改善气血、加上玫瑰三者搭配在一起可以补气润肺，简直是为我们这样爱美的小仙女量身打造的一款花茶，想要皮肤白里透着红的小仙女一定要常喝这款茶哦!
02
菊花决明子茶
功效：清热去火，明目清肝
这款茶是真的不错，平时酒局多肝火旺的，熬夜加班出油长痘的都可以喝这款茶。
里面含有菊花、决明子、枸杞、牛蒡根、金银花、桂花等食材，每次喝完酒之后，再喝这个茶，第二天精神状态会好很多，养肝还可以明目，能防止老花眼，中老年特别适合!
03
红豆薏米茶
功效：祛湿排毒
红豆薏米茶，口感还是不错的，效果的话感觉跟
湿气重的茶友们，一周最少要喝3-5次才会有效果。
04
苦丁枸杞茶
功效：去火清热
苦丁凉性，主要去火清热，枸杞属于中药有滋补的功效，抗氧化衰老，补肾壮阳。
养生粥的做法
【皮蛋瘦肉粥】
用料：
大米，皮蛋碎，葱花，姜丝，肉丝，鸡精。
做法：
1.首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。
2.把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。
3.粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝，肉丝。
4.加入皮蛋碎，盐，鸡精，继续煮3分钟。
5.最后放入葱花即可。
【止咳川贝雪梨梨粥】
做法
1.川贝用冷水浸泡1个小时后取出;圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用
2.雪梨洗净，削去外皮剖开去芯，切片备用
3.砂锅中加入适量水，大火煮开后放入糯米，再次煮开转小火，煮至米粒开花汤汁浓稠，加入雪梨片继续煮10分钟，用冰糖调味即可
【养生小米南瓜粥】
主料：南瓜、小米。
1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟;
2、准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟，煮小 米时用搅拌机将南瓜打成泥;
3、30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。
【鲜菇鸡肉粥】
1、鸡胸肉切丝，用少许盐、生粉拌匀放冰箱;
2、米洗净入汤锅，加足够水，大火煮开转小火煲30分钟;
3、鲜菇洗净去蒂，放水里煮开后沥干 切片;
4、玉米粒和鲜菇片放进粥里，小火煲15分钟;
5、转大火，放进鸡肉丝，边煮边搅拌，至鸡肉丝变色，放适量盐调味即可。
【咸蛋黄烤鸭粥】
1、大米+糯米用水冲洗，(大米:糯米=2:1) ;
2、用冷水浸泡1小时候后，加入少许食盐;
3、倒入两勺子色拉油，腌制30分钟;
4、咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄，喷上料酒上开水锅蒸熟即可;
5、用饭勺背压碎备用，烤鸭取鸭脯肉，切小丁;
6、开水下米，顺一个方向搅拌，至米粒煮开花;
7、加蛋黄泥，煮5分钟后加烤鸭，粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧，发木，也会丧失不少鲜味)最后加盐，鸡精调味喜欢芫荽味道的同志可以加些芫荽末!
【紫薯山药粥】
原料： 紫薯1个、山药1段(1尺长左右)、大米1杯、冰糖适量。
1、山药流水中去皮切滚刀块，紫薯去皮切滚刀块;
2、大米放入电饭锅，加适量水，熬1小时粥;
3、米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可。
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居家、健康生活小常识大全
1.打嗝的时候，舌头下面含白糖！打嗝的时候 捏着鼻子喝水 就好了，打嗝的时候用大拇指用力掐中指指腹。就不会了
2.每天用红红的上海药皂洗脚，洗袜子鞋垫神秘的，可以去脚臭。
3.芒果在煤气上转几秒，那皮就很好剥了。
4.番茄怕有农药，用开水烫下，皮就剥下来了。
5.说个地球人都知道的，如果衣物上不小心滴上了油，在洗衣服之前，保持衣服是干的，然后在滴油的地方滴上洗洁精，再搓两下，洗的话就不会有油印子了。
6. 有沙子或异物进眼睛的时候，立即吐口水，吐多点，然后不停地眨眼睛，百试百灵的。
7. 家里很多杯子上都有茶渍，可以用牙膏刷，抹在茶渍上，一刷就下来了。
8. 白鞋刷完包上卫生纸晒，在阳光下曝晒，会很白。
9. 背上的豆豆，用浴盐或者上海硫磺皂，坚持一段时间就下去了。
10. 维生素E涂睫毛,睫毛会变得又粗又长。
11. 用蚊香点着了靠近瘊子，慢慢烤它，等到受不了拿远一点再继续烤，约一个星期左右瘊子就自己去根了。
12. 口腔溃疡时含白酒，等麻木没感觉了，就吐掉。（酒瘾大的咽了也行）。每天若干次，几天就好。
13. 治鼻炎的偏方，用盐水冲刷鼻腔。
求生活小常识，分类的那种，比如健康篇，居家篇之类的。谢谢。
做菜的一些常识：
巧炒猪肉片。将切好肉片放在漏勺里，在开水中晃动几下，待肉片刚变色时就起水，沥出水分，然后再下锅炒，只需3-4分钟就能熟，并且鲜嫩可口。
巧炒牛肉片。炒牛肉片之前，先用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉片上，啤酒中的酶发挥作用，能使蛋白质分解，可增加牛肉的鲜嫩程度。
巧炒猪肝。炒猪肝前，可用点硼砂和白醋渍一下，硼砂能使猪肝爽脆，白醋能使猪肝不渗血水。
巧炒腰花。腰花切好后，加少许白醋，用水浸泡10分钟，腰花会发大，无血水，炒熟后洁白脆口。
巧炒鱼片。在炒鱼片时，加些白糖，鱼皮就不易溶烂。
巧炒鳝鱼片。炒时配一些香菜，可起到调味、鲜香、解腥的作用。
巧炒虾仁。将剥去皮的虾仁放入碗内，按每250克虾仁加入精盐或食用碱粉1-1.5克。用手轻轻抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水漂洗干净。这样能使炒出的虾仁透明如水晶爽嫩而可口。
巧炒鸡蛋。将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒;炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
巧炒藕片。将嫩藕切成薄片，入锅爆炸，颠翻几下，放入适量食盐、味精便立即出锅，这样炒出的藕片就会色白如雪，清脆多汁。如果炒藕片时越炒越粘，可边炒边加少许清水，不但好炒，而且炒出来的藕片又白又嫩。
巧炒青椒。炒青椒要用急火快炒，炒时加放些许精盐、味精、醋，烹炒几下，出锅装盘即成。
巧炒胡萝卜。胡萝卜素只有溶解在油脂中，才能被人体吸收。因此，炒胡萝卜时要多放些油，特别是同肉尖一起炒较好。
巧炒芹菜。芹菜、韭菜若炒得不好，就质韧不好吃。如将油锅用猛火烧热，再将菜倒入锅内快炒，能使炒出来的芹菜鲜嫩、脆滑、可口。
巧炒菜花。炒菜花时，加少许牛奶，会使成品更加白嫩可口。炒菜花之前，用清水洗净后再焯一遍，然后与肉片等一起下锅炒即可。
巧炒苋菜。在冷锅冷油中放入苋菜，再用旺火炒熟，这样炒出来的苋菜色泽明亮，滑润爽口，不会有异味出现。
巧炒花生米。用冷锅冷油炒花生米，酥而不变色，不脱皮，如油炸的一样
居家健康饮食要牢记的知识
居家健康饮食要牢记的知识
常食核桃粥便秘不用愁
众所周知，核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学，认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。明代李时珍的《本草纲目》记载，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。现代医学研究证实，核桃仁所含的脂肪，有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，一般来说，每天服用四五个核桃仁，能润燥通便，缓解便秘症状。
核桃是食疗佳品，不论生吃还是配餐都有调节老年人便秘的保健养生作用。尤其是常吃核桃粥，疗效更佳。
核桃粥的做法
准备好核桃5个，小米300克，红枣10枚。先将核桃放蒸笼中大火蒸10分钟，然后放入冷水中3分钟，就可以取出整个核桃仁。把小米淘洗干净，红枣洗净去核。
将所有食材放入煲锅内加清水高火煮沸，转小火熬熟，可供早晚餐食用。
核桃粥营养解读
核桃粥这样搭配起来食用尤其适合中老年便秘患者和绝经期的妇女：核桃仁润燥通便；红枣补中益气，增加元气，激发排便时肠道的收摄力；小米健胃除湿，营养丰富。三者合用，颜色鲜美，诱发食欲，香甜细腻，搭配相得益彰，增强了补肾固精、润肠通便、壮实身体的功效，不失为一款食药俱佳的好粥。
达人推荐春游健康饮食方案
春游高峰到，怎么准备？游玩前一天储备能量，出发后注意饮食卫生，碳水化合物不能少，多喝水，别吃胃胀的食物。
春天，阳光明媚，万物萌生。一个最适合外出游玩的季节，相信这已经是很多人期待已久的时刻了。原因现在的城市压力过大，人们都想着等到周末的时候出门踏青，春游。但有一点大家一定要注意，就是外出时一定要注意饮食。以下看营养师为你推荐春游食物方案，让你健康快乐游玩。
游玩前一天储备能量出发后注意饮食卫生
首先，食品卫生、安全是重中之重。千万不能让一些“不愉快”（如因不卫生导致的腹泻）扫了您的兴。
其次，针对不同的人（如糖尿病人，粥类、甜度较高的水果要避免），选择不同的食物，秉承合理、营养、卫生、安全的原则，选择方便健康的快餐，如饼干、薯片、水果、一次性麦片粥和八宝粥、方便汤（大豆、豌豆、小扁豆）。
再有，如集体出游，可能会组织一些游玩的活动或比赛（如爬山）等等，那么，在出游的前一天或前三四天，要少运动，并每天保证吃500克的碳水化合物来提前进行“碳水化合物大装载”的储备，这样，体内的`蛋白质和脂肪在急需中就会被提取出来补给能量。如果不预先储备足够的碳水化合物，在急需之时，身体就会太快地燃烧过剩的脂肪，会导致毒性物质的囤积而毒害身体。
蛋白质方面：要尽量多摄取如瘦肉、鸡蛋、牛奶、瘦火腿、豆制品等优质的蛋白质。
白糖、红糖各有千秋
白糖、红糖、冰糖同是人体热量的重要来源，同是糖类营养物质，但在食疗价值上各有千秋。
白糖
中医认为，白糖性寒，能清肺润燥、舒肝和中、补脾生津，可利咽喉、解酒毒。奥地利研究者对出事汽车司机的血液分析发现，人体血糖偏低时注意力不易集中，因此建议远途司机最好随身携带一些白糖，反应会更灵敏。另外，经常喝些白糖水，对便秘和轻度膀胱炎也有一定的疗效，还有助于提高记忆力。
红糖
《本草纲目》记载，红糖性温，有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛之功效。产妇、月经期妇女喝些红糖水可补血活血；冠心病患者常喝红糖水可活血化瘀；受凉或被雨淋湿后，喝碗生姜红糖水，可预防感冒。
冰糖
冰糖系白糖脱水精炼而成，性温，有止咳化痰之功效，其独特疗效，为其他糖所不能代替。如龟板胶、秋梨膏均加入冰糖作配料；人参糖就是取人参100克，冰糖500克一起制作而成。
橘皮泡脚治失眠
母亲因为失眠，每晚要用热水泡脚，有天晚上，她刚把暖瓶中40℃~45℃的水倒进洗脚盆里，我3岁的小女儿就把一个橘子皮扔了进去，我想拿出来，女儿不让，母亲就这样踩着橘子皮泡了30分钟，没想到晚上睡眠比以前好点了。于是，母亲每天晚上这样做，连续泡了20多天，睡眠质量大有好转，不但睡得实，而且睡的时间也比前长了一个多小时。母亲和邻居们谈起这件事来，大家都说：“小孩子的无意之举却让咱们得到了一个治病的小偏方。”
早餐要吃鸡蛋的6个理由
相较于谷类或面包，鸡蛋带给你的饱胀感更持久。鸡蛋里的蛋白质和脂肪帮助维持你的能量水平，让你饱的时间更长，降低了早餐后再吃点心的需要。
1、鸡蛋为减肥助力
这是通过让你长期觉得一直很饱来获得的好处。研究显示，早餐吃鸡蛋的人比吃百吉饼的人更易减肥。
2、鸡蛋是极好的蛋白质来源
整鸡蛋是最完整的蛋白质来源之一，这意味着鸡蛋含有我们必须从饮食中摄取的所有必需氨基酸。
3、鸡蛋相对来说比较便宜
相较于其他高蛋白食物，比如红色肉类（牛肉、猪肉等），即便是自然放养生产的鸡蛋仍然更划算。
4、鸡蛋不会让你的胆固醇变高
虽然鸡蛋确实含有大量胆固醇，但摄入胆固醇会影响血脂的陈旧理论已经被推翻了。所以不用担心吃鸡蛋会增高心脏病的发病几率。
5、鸡蛋有助于脑发育和增强记忆力
鸡蛋中发现的核心营养——胆碱，具有促进大脑发育和工作的作用。它也与增强记忆力的持久性和回忆能力，以及提高机敏性有关。
6、鸡蛋可以保护你的视力
鸡蛋含有两种抗氧化剂，叶黄素与玉米黄质，可以保护眼睛免受紫外线的伤害。它们也与降低老年白内障发病率有关。
暖心暖胃羊肉萝卜汤
我国盛产萝卜，一年四季不断。人们常说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸，双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素，增强人体免疫力。萝卜的品种很多，主要有红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜。四种萝卜营养都不俗，各有各的“强项”。从中医角度讲，白萝卜可以补气、顺气；红萝卜可以补心、活血养血，心脑血管病患者可以多吃；青萝卜可以清热舒肝；而水萝卜的利尿功能特别好。每个人可以根据个人的情况进行选择。
萝卜全身都是宝，吃萝卜能祛除心中的虚火，而且萝卜不同的部位还有不同的功效：萝卜的种子能消食化痰，下气定喘口；叶子能止泻：结籽后老死的根，能利尿退肿。就连《木草纲目》也对“蔬中之药”萝卜赞赏有加，称其为“蔬中最有益者”。
冬天寒冷，热乎乎地吃碗羊肉丸予萝卜汤，就着胡椒粉喷鼻子的刺激，若有兴致，再放一两个烤红的干辣椒在汤里，一会儿工夫，鼻气通畅，头汗淋漓，体内病毒、虚火随汗排出，而后，浑身发热，倒也是一件乐事！
只需准备一斤羊肉，一个萝卜，两根香莱。羊肉洗净边剁边加水、葱、姜蒜和味精，剁成肉馅后，装盆里期一个方向搅拌；萝卜切丝。上锅点火，锅内放清水，待水八分开时，向锅内挤出指肚大小的羊肉丸子，汤开后，撇去浮沫，放萝卜丝煮开，向碗内依个人口味放盐、香菜碎、香醋或干辣椒，然后将滚沸的羊肉丸萝卜汤盛入放好调料的碗中，撒点儿胡椒粉用汤匙搅匀，端起碗喝个痛快浓漓，保你寒气全消，一身轻爽！
总结： 综上所述，我们知道了，治疗便秘应该常吃核桃粥，早餐要多吃鸡蛋，暖心暖胃要多吃羊肉萝卜汤等等，希望我以上这些饮食秘籍，给大家带来帮助哦。（文章原载于《大家健康》，刊号：刊号：2012/02，作者：云臣、李波、袁生、李信、金强，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）
这些居家小常识关乎健康，你知道多少？
家居生活中一些不引人注意的小细节会在不知不觉中影响居住着的身体健康。下面我们就来看看10个居家生活需知的健康小常识，让你和家人都过得更加健康。
1、卫生间太潮易得病
卫生间是整个房屋内最易潮湿的地方了，潮湿的环境是真菌、细菌滋生、繁殖的温床，这样很容易诱发呼吸道疾病。所以，卫生间最好能够经常开窗通风，将湿毛巾晾在通风处。若是卫生间不通风的话，那么最好等毛巾干后再放入卫生间。要保持下水道的畅通，要勤开排气扇。若是有条件的话可做个电地暖，除湿效果非常好，让卫生间更有益健康。
2、浴室选全钢化玻璃
淋浴房选全钢化玻璃最安全，使用半钢化玻璃或者热碗玻璃，在冬天用热水或是夏天用冷水时有可能会爆炸。
10个家居健康小常识 让你和家人更健康
3、选地漏
选地漏，不锈钢的好。铸铁、铸铜地漏表面粗糙、易生锈，且排水量小、流速慢;PVC地漏抗老化性能差，遇冷遇热容易变形。
4、马桶刷应该半年一换
马桶刷用久了刷毛会脱落，容易藏污纳垢，最好半年一换。如果放在不透风的容器里，也容易滋生细菌。
10个家居健康小常识 让你和家人更健康
5、屋里花多眼睛累
很多人喜欢在屋内摆放各种植物养眼，其实不然，室内摆放植物要少而精。室内摆放植物太多，会破坏环境的整体感，不仅难以起到调节心情的作用，还会造成视觉疲劳。而某些大型盆景类植物会在晚上放出大量二氧化碳，所以最好白天放室内，晚上植物和人不宜共居一室，否则会造成室内空气污浊。
6、家用瓷砖太亮易伤眼
家用瓷砖，太亮伤眼，白色、金属色瓷砖反光较强，可能导致近视和白内障，不适合大面积使用，装修时，最好选择亚光砖。
10个家居健康小常识 让你和家人更健康
7、选对窗帘睡个好觉
窗帘的选择，对于睡眠有很大的帮助。植绒面料的窗帘较为厚重，吸音、遮光效果好;选用红、黑配合的窗帘，有助于尽快入眠。
8、装饰房间少用油画
当家居环境越来越讲究个性氛围时，形形色色的装饰画便成了一道道亮丽的风景线。然而，专家提醒，在用油画装饰房间时，要尽量少用。油画颜料中含有一定量的可溶锑、砷、钡、铅、汞、硒等元素，如果被人体过量摄入，会危害健康，而且深色颜料中的金属含量往往较高。
10个家居健康小常识 让你和家人更健康
9、家具除虫
家具长虫，涂点花椒末。遭虫蛀的木家具，可将尖辣椒或花椒捣成末，塞入虫蛀孔，然后涂抹石蜡油，连续10天即可除虫。
10、床垫别老睡一面
床垫每天会陪伴您约8小时，是与您的身体甚至是健康联系最紧密的。床垫老睡一面，容易导致弹簧变形、床垫凹陷。新床垫最好隔2~3个月调换一下正反面和转换方向。
（以上回答发布于2016-12-26，当前相关购房政策请以实际为准）
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